烤(kǎo)苹果怎(zěn)么算熟(shú)了？苹果用盐水(shuǐ)泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果(guǒ)是可以(yǐ)吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹(píng)果(guǒ)放入烤(kǎo)箱中，加热(rè)5分钟制(zhì)成，此时果(guǒ)胶的分子(zi)量变少，活性(xìng)比生苹果增(zēng)加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固醇、中(zhōng)性脂肪、抑制血糖的作用随之增加。烤苹(píng)果具有健脑安神(shén)、降血(xuè)压、降血脂、止泻(xiè)等(děng)功效。

　　1、健脑安(ān)神：吃烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)能消(xiāo)化(huà)吸收丰富的营养元素磷和铁，并且苹(píng)果在烤(kǎo)熟(shú)后还能释(shì)放出浅浅的香味。身体在摄(shè)入这种香味和营养物质之后(hòu)能调(diào)整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转好。并且能健脑安神(shén)助眠(mián)，减轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清(qīng)楚、活(huó)跃(yuè)。

　　2、降血压：由于烤苹(píng)果不仅能(néng)益气、养血、补血、补气，还能让身体(tǐ)消化(huà)吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血(xuè)压。烤(kǎo)苹(píng)果中(zhōng)带(dài)有的果胶，还(hái)能(néng)促进(jìn)毛细(xì)血管扩张(zhāng)，减(jiǎn)少血液粘稠度，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其(qí)所(suǒ)含的多酚(fēn)类天然抗氧(yǎng)化物质含量会大幅增加，有(yǒu)助(zhù)于降低血脂，清除体内(nèi)多(duō)余的自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶、膳食纤维等特殊物质，具有(yǒu)止泻和通便(biàn)的双重作用。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有吸收细(xì)菌(jūn)和(hé)毒(dú)素的作用(yòng)，而且(qiě)还有收敛(liǎn)、止泻的功效。

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　　1、苹果用盐水(shuǐ)泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残留物。

　　或者(zhě)不喜欢有皮(pí)的直(zhí)接削皮。

　　2、洗干净后(hòu)开始切片(piàn)啦(la)，准备好一(yī)盆(pén)凉白开水，放一点盐和两片柠檬(预防苹果(guǒ)氧化后(hòu)变色(sè))将(jiāng)切好(hǎo)的薄片放(fàng)入水中浸泡(pào)，至于苹果片要切多薄呢，就自己衡量吧，大概1-2mm就好(hǎo)。

　　薄的比(bǐ)较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网(wǎng)上，稍沥(lì)干水分就放(fàng)入已经预热好的烤箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上下管(或(huò)者上下管(guǎn)热风循环也行(xíng))温度100度，时间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一(yī)个(gè)烤网(wǎng)只能烤半个多左右，最好就有几个(gè)烤(kǎo)网几个(gè)一起烤嘉峪关诗句最出名的句子，嘉峪关诗句名句赞美就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出(chū)炉(lú)也是一点(diǎn)软(ruǎn)。

　　过后就会(huì)变硬，超(chāo)级像薯片(piàn)、但味道是酸酸甜甜(tián)的(de)。

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